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Jugo de zanahoria para reducir el colesterol y la presión alta

Un jugo rico en vitaminas, minerales que te ayudará a reducir tus problemas de colesterol y presión alta. ¡Prepáralo en casa!

Por Jazmín Nuñez

- 23 de Noviembre de 2021 - 14:47 hs
Jugo natural para reducir el colesterol y la presión alta

Jugo natural para reducir el colesterol y la presión alta (unsplash.com)

Conoce el mejor jugo de zanahoria para reducir el colesterol y la presión alta. Este consiste en una mezcla de zanahoria, apio y manzana, tres ingredientes que además de ayudarte a saciar el apetito, te hidratan y te ofrecen un aporte extra de vitaminas, minerales y antioxidantes. Inclúyelo en tu alimentación saludable siempre que lo desees. ¿Lista para conocer la receta? 

La hipertensión arterial y el colesterol están considerados como los mayores factores de riesgo cardiovascular. Si no se trata como corresponde, es posible que surjan diversas complicaciones en el organismo y que estas sean irreversibles. Por esa razón es imprescindible seguir el tratamiento médico y mejorar los hábitos de vida para reducir el colesterol y la presión alta. Y como el alimento es la mejor medicina, una buena manera de comenzar a mejorar tus hábitos alimenticios es consumiendo productos provinientes de la tierra; en este caso, zanahoria, manzana y apio, en forma de jugo.

El alimento es tu medicina
Cuando se da un diagnóstico positivo de estas dos alteraciones del sistema cardiovascular (presión alta y colesterol), es de vital importancia que se modifiquen los hábitos de vida y se inicie un tratamiento con determinados medicamentos indicados por el médico especialista.

(pexels.com)

Pero además, siguiendo una dieta saludable y realizando actividad física al menos tres veces por semana, es posible equilibrar los niveles de colesterol de manera más rápida. En lo que respecta a la dieta, esta puede organizarse con ayuda de un nutricionista. Con esto, aprenderás a realizar meriendas y preparaciones complementarias (como el siguiente jugo que vamos a compartirte) para mantener el equilibrio y así reduzcas el colesterol lo antes posible.

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El colesterol incrementa gradualmente si no lo tratas y, a su vez, contribuye al desarrollo y avance de la presión arterial alta. Por eso, es importante prestarle mucha atención a ambas condiciones y tratar de controlarlas a tiempo antes de que den lugar a una afección más crónica.

Receta de jugo para bajar el colesterol y la presión alta

Este jugo de zanahoria te ayuda a reducir el colesterol y la presión alta. ¿Por qué? La zanahoria es uno de los ingredientes principales de esta bebida natural. De acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición, la zanahoria es una fuente de vitamina A y carotenoides y además contiene pequeñas cantidades de minerales como el hierro, el yodo y el potasio, ingredientes indispensables para tratar estas afecciones. La manzana es una gran fuente de antioxidantes, calcio, vitaminas B y C, hierro y potasio, algo que puede contribuir a mejorar nuestra salud en general. El apio, combate la retención de líquidos y ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL).

Ingredientes

  • 1 tallo de apio mediano.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • 2 zanahorias pequeñas (baby o comunes).
  • 1 manzana sin semillas y con cáscara (verde, amarilla o roja, según prefieras).

Preparación:
−Para empezar, tendrás que lavar muy bien todos los ingredientes.

−Pela las zanahorias y córtalas en trozos (que no queden demasiado gruesos). Una vez cortados, sumérgelos en un recipiente con agua limpia.

−Ahora, trocea el tallo de apio y reserva.

−Corta la manzana por la mitad, quítale las semillas y córtala en rodajas finas (sin quitarle la piel).

−Lleva todos los ingredientes al recipiente de la licuadora y agrégale el vaso de agua.

−Procesa todo durante un par de minutos hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos.

−Sirve y consume tu jugo natural para reducir colesterol y la presión arterial alta. 

−Puedes añadir una cucharada de miel y unos cubos de hielo si así lo deseas. ¡Mmm! sabe riquísimo.

¿Sabías qué...? Además de ser rica en minerales y vitaminas, la manzana contiene pectina, una fibra muy beneficiosa que nos puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y controlar la presión arterial alta.

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